“Vinum regum, rex vinorum” Sua maestà il Barolo, Il vino dei Re sarà il protagonista del prossimo
appuntamento di Degustiamo il Territorio, quattro chiacchiere con il Produttore.
Infatti attraverso i relatori ed il produttore, Vi racconteremo la storia del Barolo, una storia che
inizia circa 2500 anni fa ma che si trasforma e raggiunge la notorietà nella seconda metà dell’800.
Vi parleremo di una storia d’amore, quella tra il Marchese Carlo Tancredi Falletti di Barolo e
Juliette Colbert de Maulevrier, personaggio di spicco di uno dei circoli intellettuali più importanti di
Torino nel periodo del Risorgimento e del legame tra il Barolo e la casa reale dei Savoia.
Avremo modo di fare una piccola orizzontale attraverso i vari Cru dell’azienda La Bioca,
attraversando virtualmente tutte le loro vigne vinificate singolarmente, ripercorrendo le storie che
hanno accompagnato il Barolo, rendendolo uno dei vini rossi più conosciuti ed apprezzati nel
mondo.
Scopo principale dell’associazione culturale MOMENTI DIVINI, è la diffusione, la promozione e la valorizzazione della cultura alimentare, enologica e gastronomica italiana, delle tradizioni alimentari, dei prodotti tipici. Valorizzare e promuovere il patrimonio artistico, culturale e sociale attraverso l’enogastronomia, oggi è possibile ed è una formula vincente che molte regioni italiane, negli ultimi anni, hanno abbracciato.